Описание
«Muelle» — новый проект компании Бодегас Парра Дорада, призванный сломать все стены и стереть все границы как в искусстве виноделия, так и в искусстве в целом. В переводе с испанского «Муэйе» означает «стенка причала» или «дока». Этикетки вин «Muelle» представляют собой неординарные работы британского стрит-арт художника Бэнкси. Вина «Муэйе» представлены в среднем ценовом сегменте и успешно разрушают стереотипы о заурядности недорогих вин. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным их достоинством.
«Muelle» Tempranillo-Syrah, Tierra de Castilla IGP — ароматное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Сира. Ягоды выращиваются в одном из самых старейших и престижных винодельческих регионов Испании — Кастилия Ла Манча. Местный континентальный климат, известковые почвы и малое количество осадков как нельзя лучше подходят для неприхотливых сортов винограда. Виноград сорта Темпранильо здесь очень распространен и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, мягкими танинами и богатым ароматом. Сира дает крайне сложные и многогранные вина, при этом демонстрируя особенности терруара. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционная ферментация осуществляется в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино идеально сочетается со всеми видами мяса и острыми сырами.
Отзывы
Отзывов пока нет.