Вино Muller, Riesling «Leiten», Kremstal DAC Reserve, 2016

Muller, Riesling «Leiten» Reserve — сочное, сильное вино с фруктовым ароматом и длительным, богатым вкусом. Виноград для изготовления вина прибывает с виноградника «Ляйтен», расположенного в южном Кремстале. Этот ориентированный на юго-восток участок имеет наклон в 25%, в результате чего виноградные лозы получают много солнечного света в течение всего дня, что способствует наилучшей зрелости винограда. Другим преимуществом виноградника является его близость к Дунаю. Климатическое влияние способствует сильной разнице между теплыми днями и холодными ночами. Кроме того, «Ляйтен» характеризуется минеральными выветренными почвами, которые делают вино округлым и наполняют прекрасной минеральностью.
Сбор Рислинга завершается в середине ноября. На винодельне ягоды мягко прессуется. Ферментация сусла при контролируемой температуре проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке до конца февраля. Потенциал хранения Рислинг «Ляйтен» Резерв составляет 10 и более лет.