Вино Мускат «Массандра»

Полусладкое белое столовое вино Мускат «Массандра» защищенного географического указания «Крым» изготавливается из мускатных сортов винограда, которые выращиваются только предприятиями объединения «Массандра». Урожай собирают по достижении ягодами уровня сахара не менее 18%. Вино производится классическим для белых вин методом. Сусло подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре и последующей выдержке в дубовых бочках, которые располагаются в прохладных подвалах «Массандры». Вино отлично в качестве дижестива, а также прекрасно сочетается с десертами, фруктами и голубыми сырами.

«Массандра» — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 400 га на Южном берегу Крыма. «Массандра» по одним данным ученных переводится как «воинское поселение», а по другим данным как «неудобные земли». На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день.

Вина «Массандры» очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция «Массандры» противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина «Массандры» отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в «Книгу рекордов Гиннесса».