Вино «Nazeni» Saperavi

«Nazeni» Saperavi — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Саперави. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне грозди подвергаются тщательной сортировке, гребнеотделению и деликатному прессованию. Традиционная алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед розливом вино фильтруется. «Назени» Саперави рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам, салатам и сырам.

Винно-коньячное предприятие «МАП» (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие «МАП» в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.