Вино Neleman, «Signature» Reserva, Valencia DO, 2015

Neleman, «Signature» Reserva, Valencia DO — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель, выращенных на отдельных виноградниках на высоте 700 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется вручную, в производство идут только лучшие грозди. Винификация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка вина проходит на протяжении года в бочках из французского дуба, затем год — в бочках из американского дуба и два года — в бутылках.