Вино Norton, Cabernet Sauvignon, 2010

«Cabernet Sauvignon» — прекрасно сбалансированное красное вино из линейки «Varietales Jovenes», демонстрирующей разнообразие молодых, фруктовых, свежих вин, прекрасно отражающих терруар виноградников, расположенных в Мендосе на высоте от 800 до 1100 метров над уровнем моря.
Каберне Совиньон для вина выращивается на участке «Лухан де Куйо» в Мендосе. Винификация производится в емкостях из нержавеющей стали. Алкогольное брожение длится 7 дней при температуре 25°C, после чего проводится яблочно-молочное брожение. Вино отличается великолепной структурой с хорошо интегрированными танинами и очень привлекательным, богатым ягодно-фруктовым букетом.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами («финками») общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей.

Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт «Wine Spectator» назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.