Вино Noval Black, gift box

3919 

Артикул: в66113 Категория:
Загрузка...

Описание

Noval Black — новый «революционный» портвейн от Кинта до Новаль, выполненный из винограда с лучших удаленных участков хозяйства, расположенных в Долине Дору. В течение 15 лет на этих участках неустанно велась кропотливая работа, результатом которой явились урожаи невероятно высокого качества и великие портвейны Кинта до Новаль — винтажные и Новаль Блэк, который демонстрирует лучшие характеристики терруара. Стиль «Новаль Блэк» — яркий, богатый, с буйным ароматным букетом и невероятно свежим и идеально сбалансированным вкусом. Потенциал хранения портвейна составляет как минимум 10 лет.

«…недавно это вино было представлено в Нью-Йорке как переосмысление супер-премиум, мультивинтажного стиля Порто, заменяющее LB-портвейн. …Созданный на уровне многих лучших «LBV» портвейнов, «Новаль Блэк» может стать основной для нового поколения любителей Порто», — отметил Wine & Spirits Magazine.

Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции.

«Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин», — Роберт Паркер, «The World’s Greatest Wine Estates», 2005.

Детали

Наименование 2

750 мл, в подарочной коробке, Новаль Блэк

Цвет

Порто темно-рубинового цвета.

Вкус

ароматный, богатый и насыщенный, свежий вкус портвейна предлагает тона черной вишни, сливы и шоколада, черной малины, яркую кислотность и длительное сочное послевкусие.

Аромат

дыма, ежевики., нотки сирени и апельсинового (либо гренадинового) ликера, нюансы цветов, Обворожительный, смолы, яркий аромат портвейна демонстрирует тона черной вишни и малины

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в чистом виде достаточно охлажденным, идеально сочетается с темным шоколадом, сладкими сырами, также используется в качестве компонента коктейля., чизкейком

region

Дору, Португалия

Производитель

Quinta do Noval

Крепость

19.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 893 руб), 0.75 л в коробке (3 919 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

8°С

Сайт производителя

http://www.quintadonoval.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Noval Black, gift box”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее