Вино Obikwa, Shiraz, 2020

Красное сухое вино Obikwa, Shiraz изготовлено из винограда сорта Шираз, выращенного на виноградниках в Стелленбоше. В его аромате и вкусе преобладают ноты темных ягод и дыма. Вино изготовлено в современном стиле, но с характерным этническим южноафриканским шармом, с применением экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина. Вино Обиква, Шираз отмечено бронзовой медалью на «International Wine & Spirit Competition» в 2009 году.

Регион Южная Африка имеет более чем 300-летнюю историю и представляет большой интерес для виноделов всего мира. За последние два десятка лет сильно возрос спрос к южноафриканским винам, способным достойно конкурировать на международных рынках. Особенности ландшафта, среди которых горные склоны, долины и плоскогорные плато, позволяют виноделам культивировать разные сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон, Шираз, Совиньон Блан) и благодаря этому производить широкий спектр вин. Здесь преобладает средиземноморский климат, а большинство винодельческих регионов чувствуют влияние Индийского и Атлантического океанов. В ХІХ и ХХ столетии виноградники южного континента сильно пострадали от эпидемии филлоксеры, а политика апартеида, имевшая место до 1991 года, не давала возможности развиваться виноградарству среди местного населения. Сегодня же Южная Африка считается девятым по величине производителем вина в мире, благодаря широкому разнообразию производимых здесь напитков.