Описание
«En Barmont» Seve Rose — винтажное розовое шампанское из винограда сорта Пино Нуар, которое производится методом «Saignee» (или «Seve»), когда сок стекает под силой тяжести в гравитационном прессе. Для изготовления вина используются отборные ягоды с виноградника «Ан Бармон». Винификация проводится в дубовых бочках, где затем вино выдерживается в течение длительного времени (до пяти лет). При бутилировании добавляется всего 2 грамма дозажного ликера, поэтому шампанское относится к категории Экстра Брют. Такое шампанское встречается очень редко. Квота на ввоз в Россию — 180 бутылок каждого урожая.
Отзывы
Отзывов пока нет.