Описание
Olivier Tricon, Chablis Premier Cru «Vaillons» AOC — округлое, свежее вино с утонченным ароматным букетом, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике «Вайон» в Шабли. Почва виноградника состоит из известняка киммериджского периода. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. После традиционной винификации, вино частично выдерживается в бочках из дуба.
Вино Шабли Премье Крю «Вайон» отлично подойдет к спарже с голландским соусом, блюдам японской кухни, терринам из рыбы или к домашней птице со сливками.
Отзывы
Отзывов пока нет.