Вино Osborne, «Fino Quinta»

Вино «Фино Кинта» от компании Осборн является традиционным, классическим видом сухого хереса. Оно изготавливается из белого винограда сорта Паломино Фино, который выращивается на меловых почвах юга Андалусии. Большое количество солнечных дней и близость моря создают благоприятные условия для получения прекрасных урожаев. Херес разновидности «Фино» вызревает в дубовых бочках под характерной для этого напитка пленкой — флером. Так как вино не имеет непосредственного контакта с воздухом, то его цвет остается достаточно светлым, а во вкусе появляется миндальный оттенок. Универсальный херес, имеющий средний возраст 4.5 года, пользуется большой популярностью во многих странах и широко используется для сопровождения различных блюд.

В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.