Вино Ottella, «Camposireso», Rosso Veronese IGT

2033 

Артикул: в83615 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное сухое вино «Camposireso» создают из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Корвина Веронезе. Виноград собирают исключительно вручную. На винодельне большая часть винограда помещают в ящички по 4 кг и оставляют подсушиваться в течение 2-х месяцев в вентилируемом помещении. После длительной ферментации вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках.

Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. «В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны» — из выписки «La provincia di verona ed I suoi vini» («Провинция Вероны и ее вина»), Г. Б. Перес, 1900 год.
Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни — братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель — удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая.
Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Детали

Наименование 2

"Кампосирезо", 750 мл

Цвет

Вино плотного, концентрированного, темного рубиново-гранатового цвета., теплого

Вкус

Вкус вина серьезный, выразительный, длительным послевкусием., обволакивающий, оттенками спелых красных фруктов и пряностей, со сладкими танинами, хорошо сбалансированный

Аромат

зрелый, элегантный аромат вина наполнен фруктово-ягодными и пряными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, зрелым, пикантным, холодным закускам и сырам (пряным

region

Венето, Веронезе, Италия

Производитель

Azienda Agricola Ottella

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 033 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

14-16 °C

Сайт производителя

http://www.ottella.it

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Ottella, «Camposireso», Rosso Veronese IGT”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее