Вино Paiara Rosato, Puglia IGT, 2010

Паяра Розато — одно из восхитительных моносортовых вин Тормареско, созданное из популярного в Апулии винограда Негроамаро. Благодаря уникальным почвам виноградников, которые богаты железом, красной глиной и песком, вино наделяется силой, хорошей структурой и округлыми танинами, в результате чего «Паяра Розато» обладает довольно длительным потенциалом хранения по сравнению с другими, более легкими розовыми винами. В частности, винтаж 2010 года будет продолжать радовать новыми соблазнительными оттенками вкуса и аромата вплоть до 2015 года.

Вина Тормареска — это результат очередного проекта деятельного маркиза Антинори, который в 1998 году счёл Апулию одним из самых многообещающих винодельческих регионов Италии. Проект Tormaresca объединил два мира, две философии, две культуры: особый характер с яркой индивидуальностью и накопленный веками опыт местного виноградарства соединяются с молодостью, энергичным подходом и современными технологиями.