Вино «Palacio de Galiana» Verdejo, La Mancha DOP

Белое сухое вино «Palacio de Galiana» Verdejo создано из винограда сорта Вердехо, собранного на виноградниках компании в регионе Ла Манча. Ла Манча — это крупный испанский регион, расположенный к югу и востоку от Мадрида, именно здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные летние температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда, таким как Вердехо. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино составит отличную пару легким закускам, салатам, блюдам из рыбы и белого мяса.