Описание
Pasqua, «Passimento», Veneto IGT — очень приятное итальянское вино, которое подойдет к любому застолью. Оно обладает удивительно мягким, сбалансированным вкусом и глубоким ароматом. Вино изготовлено из купажа сортов Мерло, Корвина и Кроатина. Собранные ягоды сушат в проветриваемых помещениях в небольших деревянных ящиках. Сухой воздух, аэрация, постоянный контроль влажности позволяют винограду потерять до 30% влаги, повышая тем самым уровень глюкозы. Брожение осуществляют в отдельных чанах из нержавеющей стали в течение 30 дней. Созревает вино 3 месяца.
Отзывы
Отзывов пока нет.