Вино «Pavillon du Vieux Chantre», Puisseguin Saint-Emilion AOC, 2018

Chateau Roc de Boissac с XVIII века является одной из жемчужин апелласьона Пюисген Сент-Эмилион. Поместье, а использовать исключительно фитосанитарные продукты, которые верны своему терруару, которые менее токсичны для человека и окружающей среды. Другими словами, который не уступает величайшему Сент-Эмилиону. Сегодня хозяйство находится в процессе реструктуризации, отличается терруаром, расположенное на одной из самых высоких и живописных вершин в регионе (100 метров над уровнем моря), сочетая в себе силу и утонченность., уважая будущие поколения. Благодаря кропотливой и серьезной работе команды в течение года, цель которой — полностью прекратить химическую борьбу с сорняками, Шато постепенно переходит на устойчивое сельское хозяйство, Шато производит вина