Вино Pazo de Villarei, «Abadia do Seixo» Albarino, Rias Baixas DO

«Abadia do Seixo» Albarino, Rias Baixas DO — белое сухое вино из винограда сорта Альбариньо, выращенного в регионе Риас Байсаш, который расположен в прибрежной части Атлантического океана в Галисии на северо-западе Испании. Мягкий климат способствует медленному созреванию винограда, что позволяет ягодам максимально накапливать аромат и фруктовую кислоту. В результате вина, изготовленные из этого сорта, обладают ярким ароматом и интенсивным фруктовым вкусом. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем.

История винного завода Pazo de Villarei начинается в 1993 году. Виноградники общей площадью 81 га расположены на северо-западе Испании, на живописных склонах Валь-ду-Сальнеса в самом сердце региона Риас Байшас на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Ежегодно завод выпускает не больше 100000 бутылок вина.