Описание
Линейка «Peña Roble» предлагает высококачественные вина, изготовленные путем объединения лучшего винограда с современными методами изготовления. Все вина «Пенья Робле» производятся из винограда сорта Темпранильо, собранного с лоз разного возраста с разных участков. Яркие этикетки вин украшены стилизованным изображением разрезанного винограда, являющегося сущностью вина. Бренд «Peña Roble» неоднократно получал национальные и международные награды.
Урожай для изготовления «Пенья Робле» Крианса собирают с 20-летних лоз, которые высажены в разных терруарах региона Рибера дель Дуэро. Намеренное снижение урожайности способствует полному созреванию винограда. Винификация включает в себя мацерацию с периодической насосной перекачкой сусла и ферментацию в стальных емкостях при максимальной температуре не более 30 °С. Затем вино выдерживается в бочках из французского (70%) и американского дуба 70% в течение 12 месяцев. На протяжении всего процесса производства проводится строгий аналитический контроль и регулярные дегустации.
Отзывы
Отзывов пока нет.