Вино Peter Mertes, «Tolva» Sauvignon Blanc

«Tolva» Sauvignon Blanc — очень питкое, мягкое, легкое вино с бодрящей, свежей кислотностью и цитрусовыми оттенками во вкусе и аромате. Виноградники, на которых выращивается Совиньон Блан для производства вина, находятся в живописном месте между Андами и прибрежными горными хребтами и имеют идеальные условия для культивирования лоз. Вино превосходно сочетается с морепродуктами, рыбой, салатами и овощными блюдами.

Peter Mertes — семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году Петером Мертесом. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году его сын Густав Виллком активно изучал регионы вдоль Рейна — Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ.
На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов.