Вино «Pete’s Pure» Pinot Grigio

Австралийскую марку «Pete’s Pure» возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина «Pete’s Pure» являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы.

«Pete’s Pure» Pinot Grigio — ароматное и освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках компании в области Риверина. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка на осадке в стальных чанах длится 3 месяца. Вино идеально подходит на каждый день, гармонично сочетается с рыбой, брускеттами и станет хорошим аперитивом.