Описание
Красное сухое вино Piccini, Brunello di Montalcino DOCG производится из отборного винограда сорта Санджовезе. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Монтальчино. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации для красных вин, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках и полгода в бутылках в погребах винодельни. Для раскрытия вкуса и аромата вину необходима декантация минимум за 30 минут до употребления.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: «Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь».
Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: «Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего«. Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Отзывы
Отзывов пока нет.