Вино Pierre Bouree Fils, Charmes-Chambertin Grand Cru AOC, 2006

25237 

Артикул: в105754 Категория:
Загрузка...

Описание

Известный бургундский терруар Charmes-Chambertin Grand Cru обладает глинисто-известковыми почвами, которые позволили создать элегантное, хорошо структурированное вино от Pierre Bouree Fils. Урожай сорта Пино Нуар собирают вручную, после чего ягоды деликатно прессуют на пневматическом прессе. После окончания мацерации его ферментируют в дубовых бочках на собственных природных дрожжах. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в старых дубовых бочках, которая длится 18 месяцев. Разливается по бутылкам без фильтрации.

Детали

Наименование 2

2006, 750 мл, Пьер Буре Фис, Шарм-Шамбертен Гран Крю

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

концентрированное послевкусие., приятное вино с тонкой кислотностью и выразительными танинами. Интенсивные фруктово-ягодные оттенки приобретают сложность благодаря нотам специй и переходят в долгое, сбалансированное

Аромат

Очень плотный аромат вина начинается с острых ноты перца. Затем медленно раскрываются малиновые и древесные тона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, свинине и выдержанным сырам., телятине

region

Бургундия, Кот д'Ор, Франция

Производитель

Pierre Bouree Fils

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (25 237 руб)

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.pierre-bouree-fils.com

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Pierre Bouree Fils, Charmes-Chambertin Grand Cru AOC, 2006”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее