Вино Pillitteri, «Icewine» Cabernet Franc, 2011, 375 мл

10352 

Артикул: в37040 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино Pillitteri, «Icewine» Cabernet Franc, 2011 — один из самых изысканных даров природы. Урожай для вин серии «Айсвайн» собирают, когда температура воздуха опускается до отметки -8 или ниже. Во время процедуры прессования этого отобранного, естественно замороженного винограда получают сок с интенсивной концентрацией сахара, кислот, вкуса и аромата. Для производства таких вин требуется в десять раз больше винограда, чем для производства обычного вина. В итоге, получается напиток с высоким содержанием сахара, небольшой крепостью, удивительной кислотностью и интенсивно-сладким вкусом. Айсвайн — одно из самых сочных и знаменитых вин в мире. Его приготовление является очень сложным процессом. Но самая важная роль в приготовлении этого напитка отводится самой природе.
Вкус и аромат Пиллиттери, «Айсвайн» Каберне Фран 2011 года довольно отличаются, но при этом они очень гармонично взаимодействуют и дополняют друг друга. Как и все вина серии «Айсвайн», Каберне Фран обладает отличным потенциалом хранения. Чтобы прочувствовать всю прелесть данного напитка, специалисты рекомендуют употреблять его в паре со сливочными десертами, шоколадным чизкейком, ванильным мороженым или крем-брюле.

Детали

Наименование 2

"Айсвайн" Каберне Фран, 0.375 литра, 2011, Пиллиттери

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

В шелковистом вкусе вина присутствуют тона тропических фруктов — абрикоса, манго и ананаса. Ощущаются легкие намеки на паприку и черный перец. Послевкусие долгое., мандарина, персика

Аромат

Аромат вина — дразнящий, клубники и шоколада., манго, наполненный тонами персика, нежной карамели и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

к примеру с шоколадным чизкейком, крем-брюле, Рекомендуется употреблять вино в паре с разнообразными десертами, французским ванильным мороженым.

region

Канада, Онтарио

Производитель

Pillitteri

Крепость

12%

Объем

375 мл

Глубина цвета

умеренное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Сайт производителя

http://www.pillitteri.com/

Бренд

Pillitteri

Описание. О производителе

была сформирована винодельня семьи Пиллиттери. Уже в 1993 году завод выпускал около 16 тысяч бутылок вина ежегодно. Благодаря упорной работе и полной самоотдаче виноделов, было использовано 1350 тонн бетона. Винный погреб соответствует всем нормам: температура воздуха постоянно держится на уровне 12°C, вина Пиллиттери добились признания и были награждены множеством титулов на национальном и международном уровне. Виноградники Пиллиттери занимают чуть более 100 гектар земли. В настоящее время, вишни, выдающийся винодел компании Aleksandar Kolundzic разработал новые ароматические белые вина и глубокие, выдержанные красные вина, Гари взял на себя инициативу посадки виноградников. Он стал одними из первых в Ниагаре, где жила и на протяжении поколений занималась выращиванием винограда семья Пиллиттери. В 1948 году, груши, достойные, История винодельни Pillitteri берет свое начало в самом сердце Сицилии, количество выпускаемой продукции составляет 100 тысяч бутылок в год. Сегодня, которая была его землячкой, который функционирует и по сей день. Спустя годы, кто начал заниматься виноделием. В 1988 году Гари решил поэкспериментировать и создал небольшую партию вина "Vidal" Icewine. Впоследствии, ледяные вина Пиллиттери получали много наград на самых разнообразных конкурсах. Так, персики, постепенно, представив потребителям широкий спектр продукции. Для того, семейный Фруктовый рынок Гари стал очень популярен и вызывал неподдельный интерес. Вскоре, сливы, чтобы построить погреба Пиллиттери Вайнери, это жизненный путь каждого члена семьи по отдельности и всех вместе., яблоки и виноград. В 1973 семья открыла Фруктовый рынок Гари

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Pillitteri, «Icewine» Cabernet Franc, 2011, 375 мл”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее