Вино Plantaze, Krstac

Plantaze, Krstac — элегантное белое сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Крстач, который культивируется с древних времен на виноградниках области Подгорица. Форма кластера напоминает крест, откуда и пошло название сорта. Средний возраст виноградных лоз варьируется от 5 до 35 лет. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С в течение 10-20 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 6-12 месяцев.

Вино Plantaze, Krstac завоевало ряд медалей и наград:
— серебряная медаль конкурса «AWC Vienna, 2013»;
— серебряная медаль конкурса «Jadranski sajam Budva, 2012»;
— серебряная медаль конкурса «Jadranski sajam Budva, 2011»;
— золотая медаль конкурса «International Fair Novi Sad, 2011»;
— золотая медаль конкурса «Jadranski sajam Budva, 2010».