Вино Plantaze, Sauvignon

Plantaze, Sauvignon — белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с галечными почвами в прибрежном районе Скадарского озера. Средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16°С в течение 10-20 дней. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 6-12 месяцев.

Вино Плантаже, Совиньон завоевало награду Gran champion на конкурсе «International Fair Novi Sad, 2012» и золотую медаль на конкурсе «Jadranski sajam Budva, 2012».