Описание
Вино «Argenina» родом из самого сердца Тосканы, а именно из прославленного региона Кьянти Классико — места, где бережно хранятся традиции виноделия. Этому вину свойственно все то, что гурманы так ценят в хорошем Кьянти — живой сбалансированный вкус с чистой, сочной фруктовостью, умеренными танинами и звонким послевкусием. Основу купажа составляет виноград сорта Санджовезе (95%). Именно он оказывает влияние на формирование традиционного характера вина, придает характерный рубиново-красный цвет, с возрастом демонстрирующий тенденцию к гранатовому, наделяет прекрасной структурой, бархатистым округлым вкусом и ароматом ягод и специй. Совместно с Санджовезе для создания вина используются другие разрешенные местные сорта — Канайоло, Мальвазия Нера и Колорино.
Сбор винограда для создания «Ардженина» производится с виноградника «L’Argenina» (3 гектара), названного по имени одной из старейших деревень в местечке Монти и расположенного на высоте 310 метров над уровнем моря. Терруар, значительные перепады высот и климат делают эту местность идеальным местом для создания чудесного Кьянти. Вино ферментируется в стальных чанах при тщательно контролируемой температуре. Выдержка проходит в маленьких дубовых бочках. Приятное и легко пьющееся, Кьянти «Ардженина» перед употреблением рекомендуется декантировать за час до подачи.
Отзывы
Отзывов пока нет.