Описание
Вино «Rosso del Palazzino» родом из самого сердца Тосканы, а именно из прославленного региона Кьянти Классико — места, где бережно хранятся традиции виноделия. До 2008 года вино называлось «La Casina Girasole». Основу сортового состава «Россо дель Палаццино» составляет виноград сорта Санджовезе (95%). Именно он влияет на формирование характера вина, придает ему терпкость, сочную фруктовость и элегантность. В купаже вместе с Санджовезе используются другие местные сорта — Канайоло, Мальвазия Нера и Колорино. Виноград выращивается на участке «La Casina Girasole», расположенном в окрестностях небольшой живописной деревушки Сан-Мартино-аль-Венто. Первые лозы были здесь посажены в начале 1970-х годов, и полностью заменены клонами отборного Санджовезе в последние годы. Экспозиция виноградников — юго-западная, почвы главным образом мергелевые. Виноградник относится к категории IGT, свободной от стилистических ограничений категорий DOCG и DOC. «Россо дель Палаццино» является отражением фантазии и новаторских идей одаренных виноделов. Вино рекомендуется открыть за 15 минут до сервировки.
Отзывы
Отзывов пока нет.