464 ₽
Красное сухое вино «Poggio Ai Santi» Sangiovese Dry, Puglia IGP производится из одноименного сорта винограда. В переводе с итальянского «Санджовезе» означает «кровь Юпитера». Собранный урожай сперва поддают мягкому прессованию, за которым следует ферментация при контролируемой температуре. За время выдержки в аромате напитка появляются ягодные ноты клубники и черники, дополненные нюансами трав и цветов. Потенциал вина составляет 2-3 года.
| Наименование 2 | "Поджо Ай Санти" Санджовезе Сухое, 750 мл |
|---|---|
| Цвет | У вина насыщенный темно-вишневый цвет. |
| Вкус | Вкус вина свежий, живой, интенсивным послевкусием., с нотами вишни, слегка терпкий, сливок и шоколада. Он завершается длительным |
| Аромат | Аромат вина яркий, гармоничный, клубники, наполненный тонами диких ягод, сливы, трав и лепестков роз., черники |
| Гастрономические сочетания | Вино идеально сочетается с сыровяленым окороком и дыней, жареной рыбой, красным мясом на гриле, пастой с сардиной, пиццей, салатами. |
| region | Апулия, Италия |
| Производитель | Tinazzi |
| Крепость | 12% |
| Объем | 0.75 л |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Тело/Насыщенность | среднее |
| Температура сервировки | 16–18 °С |
| Сайт производителя | http://www.tinazzi.it/ |
| Бренд | Poggio Ai Santi |
| Описание. О производителе | Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, выращивается знаменитый Саленто. Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, где расположены прочие плантации Тинацци, Джузеппе Гало, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, и его подчиненные контролируют все процессы производства, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, как Мерло, Корвина и Рондинелла. В Апулии, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, но и на самом юге Италии, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина., Эудженио Тинацци |
| Виноград | Санджовезе: 100% |
| Вино | Красное, сухое |
Отзывы
Отзывов пока нет.