Вино Porto Carras, Malagouzia, Halkidiki PGI

1906 

Артикул: в115557 Категория:
Загрузка...

Описание

Porto Carras, Malagouzia — реинкарнация одного из самых древних в мире сортов белого винограда, чьи посадки можно пересчитать по пальцам. После экспериментальной посадки виноделы Порто Каррас выявили значительный потенциал этого сорта: качественные и гармоничные вина с высоким ароматическим потенциалом.
Собранный виноград прошел предварительное брожение при низкой температуре. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали была проведена с использованием отборных дрожжей при температуре 16-18 °С. Вино бродит с мезгой в течение нескольких месяцев с регулярным перемешиванием. Часть вина выдерживается в бочках из французского дуба, делая вкус Porto Carras, Malagouzia еще более выразительным и богатым.

Детали

Наименование 2

750 мл, Малагузия, Порто Каррас

Цвет

Вино яркого лимонного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус

минералов и перца., намеками ананаса, свежее вино с идеально сбалансированной кислотностью. Во вкусе яркими акцентами расставлены ноты экзотических фруктов. Послевкусие дополнено легкими медовыми и дынными оттенками, элегантное

Аромат

манго, мяты, персика и базилика., Сложный аромат вина обладает цветочно-растительным характером. В нем слышны ноты ромашки

Гастрономические сочетания

а также может подаваться в качестве аперитива., Вино составит гармоничное сочетание со свежей рыбой, макаронами, морепродуктами, мясом птицы, овощным ризотто из морепродуктов со свежей зеленью, филе с белым соусом, фруктами, чизкейком

region

Греция, Халкидики

Производитель

Porto Carras

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

светлое

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

8–10 °С

Сайт производителя

https://www.portocarraswines.gr

Бренд

Porto Carras

Описание. О производителе

заболевания виноградной лозы устраняются только биологическими методами, их увидел Яннис Каррас, Константинос Стенгос, которые идеально подходят для производства вин с оригинальными вкусовыми качествами., но и виноградники. С 2002 по 2013 год на разных участках были засажены более 800 га новых виноградников 28 сортами, поставил в приоритет цель выведения винокурни в верхние позиции рынка. Его дочь. Илиана Стенгу, самой природой были предназначены для выращивания винограда. Путешествуя к берегам Святого Афона в 1963 году, сегодня занимается поместьем и развитием местных греческих сортов. С тех пор не только завод претерпел ряд изменений и модернизаций, Склоны горы Мелитон, упомянутые во множестве текстов Древней Греции, что считается одним из редчайших случаев. C 2000 года группа компаний "Техникис Олимбиакис" активно участвует в модернизации винного завода Porto Carras. Президент

Виноград

Малагузия: 100%

Вино

Белое, сухое

Органическое

Да

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Porto Carras, Malagouzia, Halkidiki PGI”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее