Описание
Pradorey, Verdejo — белое сухое вино из винограда сорта Вердехо. Лозы произрастают на глинисто-известковых почвах региона Руэда. Урожай собирается вручную в ночное время: прохлада помогает сохранить свежесть ягод. Винификация сока, полученного методом свободного пробега аккуратно измельченного винограда, проходит по системе Boreal. Созревание вина на тонком осадке занимает три месяца. Вино хорошо сочетается с пастой с легкими соусами, жареной рыбой, кремовым ризотто, летними салатами, паштетами и овощами-гриль.
Отзывы
Отзывов пока нет.