Описание
«Ностальгия в бокале», «история в стекле», — так называют вино «Destrani» Vigneti delle Dolomiti IGT его создатели. А ностальгируют мастера винодельни Правис по тем временам, когда на сельских фестивалях, сборах и обрядах лилось рекой приятное, «ежедневное» вино. В их представлении именно таким вином «для домашнего стола» и является «Дестрани».
Красное сухое вино создают из сорта Франкония, выращенного на участке «Прадель», который располагается на высоте 450 м над уровнем моря. Ферментация осуществляется в стальных резервуарах при контролируемой температуре с последующей мацерации в течение двух недель. Выдерживается «Дестрани» Виньети делле Доломити в бутылках в течение 6 месяцев.
Отзывы
Отзывов пока нет.