Вино «Prelude» a Grand-Puy Ducasse, Pauillac AOC, 2015

Вино «Prelude» своим названием показывает вторую, вступительную роль по отношению к главному вину Шато Пюи-Дюкасс. Тем не менее, оно имеет определенные амбиции и во многом схоже со своим старшим собратом: «Прелюд» производится из урожая с молодых лоз, но подвержено тем же требованиям на каждом этапе производства. Более гибкое и более быстро доступное, чем его предшественник, оно также показывает элегантность и гармонию.
Классический купаж вина составляют сорта Каберне Совиньон и Мерло. Урожай 2016 года был собран в разное время в первой половине октября. После ручного сбора ягоды были отделены от гребней и тщательно отсортированы. После традиционной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали и бетонных чанах вино выдерживалось 16-18 месяцев во французских дубовых бочках, от 10 до 15% которых были новыми.