Вино «Primo Rosso», Isola dei Nuraghi IGT

719 

Артикул: в8078 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино «Primo Rosso» из линейки «Primo» создано из двух сортов винограда — Сира и Кариньяно. Оба сорта выращены в Сульчис, на юго-западе региона Сардиния. Климат региона — средиземноморский, характеризуется малым количеством осадков, неравномерно распределяющимся в течение года, частыми северо-западными ветрами, высокими температурами в весенне-летний период и зимами, колеблющимися от холодных сухих до мягких. Почвы песчаные и известково-глинистые, богатые, средней текстуры, с достаточным количеством минеральных элементов.
Сира собирается в первой, а Кариньяно — во второй декаде сентября. После сбора виноград подвергается мягкому прессованию. Мацерация на кожице длится 10 дней, после чего 50% вина остается выдерживаться в дубовых бочках, а вторая половина созревает в цистернах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. После розлива в бутылки вино выдерживается еще не менее 2-х месяцев.

Меза — так в Сардинии и на испанском языке дословно обозначается обеденный стол, но это не просто слово — это целая философия, отображающая продукты питания, пиршества, материнскую любовь, простоту и ароматы. Кантина Меза — винодельня, созданная с любовью к Сардинии и ее культуре. Яркое небо, синее море, живописные холмы Порто Пино — это родина Кантина Меза, именно в этом магическом месте расположены 100 га виноградников компании, которую основал Гавино Сенна — один из ведущих дизайнеров международной рекламной индустрии, вместе со своим партнером Джузеппе Меле. Здание завода построено в минималистском стиле, его белый фасад украшен орнаментами, напоминающими традиционные узоры сардинского ковроткачества. Эти же орнаменты, разработанные Сенной, украшают и каждую бутылку Кантина Меза. На винодельне работает команда уважаемых экспертов, в том числе известный винодел Пьеро Селла, которая была собрана с целью создания великих вин, выражающих любовь к области Сардиния и красоту ее терруара. Линейка продукции завода обширна, и каждый ее образец отличается изысканным вкусом и элегантностью.

Детали

Наименование 2

"Примо Россо", 750 мл

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус

гармоничный вкус вина обладает привлекательными тонами красных фруктов, хорошей структурой и стойким послевкусием., щедрый

Аромат

В аромате вина преобладают оттенки спелых красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с салями, жареной свининой с красной капустой., жирной рыбой, макаронными блюдами с мясом, тушеным угрем

region

Изола дей Нураги, Италия, Сардиния

Производитель

Cantina Mesa

Крепость

13%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

16-17°С

Сайт производителя

http://www.cantinamesa.it/

Бренд

Cantina Mesa

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино «Primo Rosso», Isola dei Nuraghi IGT”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее