Описание
«Prospetti» Negroamaro — шелковистое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который выращивается в южной части полуострова Саленто. После механического сбора урожая, который проходит по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград отправляется на винодельню и подвергается традиционной для красных вин винификации. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение месяца и еще месяц — в бутылках. «Проспетти» Негроамаро прекрасно сочетается с мясными блюдами, мясом под соусом, пастой, равиоли с мясом, ризотто, сырами средней зрелости.
Отзывы
Отзывов пока нет.