Вино Quinta da Romeira, «Morgado de Sta. Catherina» Reserva, Bucelas DOC

«Morgado de Sta. Catherina» Reserva — богатое, мощное, выразительное вино, изготовленное из винограда сорта Аринту, собранного со старых лоз в регионе Буселаш. Урожай проходит мацерацию на кожице, после чего деликатно прессуется. Ферментация сусла проходит в бочках из французского дуба (30% новых). Созревание в этих же бочках с регулярным батоннажем длится не менее 10 месяцев. После этого вино еще шесть месяцев выдерживается на осадке в чанах из нержавеющей стали. «Моргадо де Ста. Катерина» Резерва имеет превосходный потенциал хранения — минимум 15 лет.
«Моргадо де Ста. Катерина» Резерва — очень титулованное вино, имеющее в своем активе огромное количество медалей. В числе последних — Большая золотая медаль на «Concours Mondial de Bruxelles, 2017», серебряная медаль на «Internacional Wine Challenge, 2018» и бронзовая на «Decanter World Wine Awards, 2017».