Вино Quinta da Romeira, «Prova Regia» Reserva, Bucelas DOC

Белое сухое вино «Prova Regia» Reserva произведено из винограда сорта Аринту, выращенного на собственных виноградниках компании в регионе Буселаш. Урожай собирается вручную. Сусло ферментируется в стальных чанах и бочках из французского дуба, пропорция которых подбирается так, чтобы получить свежее, фруктовое вино в современном стиле. Созревание вина проходит в дубовых барриках на протяжении полугода. Виноград сорта Аринту славится своим умением благородно стариться в бутылке, что в сочетании с ферментацией и выдержкой в дубовых бочках обещает хороший потенциал хранения вина.