Вино Quinta do Portal, «Trevo» Branco, Vinho Verde DOC

1048 

Артикул: в68013 Категория:
Загрузка...

Описание

Vinho Verde — уникальные вина севера Португалии. Их характеризует достаточно низкий уровень алкоголя, легкая газация, сложный аромат и большая свежесть. Сильный отличительный характер и оригинальность этих вин являются результатом почвенных и климатических характеристик, с одной стороны, и сортовых характеристик винограда и виноградарских методов, с другой стороны.
В купаже белых вин Винью Верде, таких, как «Trevo» Branco, как правило главенствует виноград сорта Трейщадура, который могут дополнять сорта Лоурейро, Альбариньо, Аринто, Авессу. Урожай для изготовления «Трево» собирают вручную с участков, расположенных в суб-регионе Сауза. Спиртовое брожение и недолгая выдержка вина проходят в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить сортовую свежесть. «Трево» Бранко — идеальное летнее вино, которое освежит в жару и украсит легкую трапезу.

Quinta do Portal — винодельня, расположенная в горной местности региона Дору на севере Португалии. Ее история неразрывно связана с семьей Mansilha, которая более чем столетие занимается производством великолепных портвейнов, а корни этого древнего рода, проживающего на земле Дору, прослеживаются до 15-го века. Начиная с 1974 года, семейный бизнес начал расширяться. Вкладывались значительные средства в виноградники, которые в настоящий момент занимают около 100 акров земли в долине Pinhao, были куплены поместья Quinta do Confradeiro и Quinta da Abelheira, построены новые погреба и установлено современное оборудование на заводе. Благодаря тому, что компания владеет собственными виноградниками, есть уникальная возможность контролировать весь процесс создания вина, начиная с лозы и заканчивая погребами.

В настоящее время хозяйство Кинта до Портал предлагает потребителю современные сухие вина Douro DOC, Moscatel Douro DOC и широкий выбор различных портвейнов. Созданием великолепных напитков занимается команда профессионалов, в которую входят отвечающие за изготовление портвейнов Pascal Chatonnet — известный французский винодел и непревзойденный мастер купажа Jeremy Bull, производство вин с 1993 года возглавляет Пауло Коутиньо.
Вина, созданные из традиционных для Португалии сортов винограда, имеют собственный характер и утонченный современный стиль. Quinta do Portal получила несколько наград за разработку дизайна бутылок и упаковок для своей продукции. В компании считают, что изысканные и богатые вина превосходного качества должны иметь достойное оформление.

Детали

Наименование 2

"Трево" Белое, 750 мл

Цвет

Вино бледного соломенно-лимонного цвета.

Вкус

ананаса, Вкус вина элегантный, минерально-фруктовый, освежающий, оттенками персика, с прекрасной кислотностью., свежим послевкусием., тонкими цветочными нюансами и довольно долгим, цитрусовых, яблока

Аромат

ананаса, зелёного яблока, Свежий и достаточно сложный аромат вина наполнен оттенками лайма, цветочными оттенками

Гастрономические сочетания

белым мясом., Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, жареной рыбой, с морепродуктами, суши и сашими.

region

Дору, Португалия

Производитель

Quinta do Portal

Крепость

11%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

бледное

Тело/Насыщенность

лёгкое

Температура сервировки

8-10 °C

Сайт производителя

http://www.quintadoportal.com/

Бренд

Quinta do Portal

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Quinta do Portal, «Trevo» Branco, Vinho Verde DOC”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее