Вино Rabaja di Bruno Rocca, «Maria Adelaide», Barbaresco DOCG, 2006

6271 

Артикул: в13368 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино «Maria Adelaide», посвященное матери Бруно Рокка — Марии Аделаиде, создано с особой теплотой и любовью. Первый винтаж вина был выпущен в 2001 году. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Неббиоло. Ягоды этого сорта — небольшие по размеру, а лоза достаточно привередлива к месту расположения и требует к себе особо пристального внимания. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. В год производится всего 3000 бутылок «Maria Adelaide».

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Детали

Наименование 2

"Мария Аделаиде", 2006, 750 мл

Цвет

Вино глубокого красно-гранатового цвета.

Вкус

Вкус вина теплый, длительным приятным послевкусием., насыщенный и элегантный, с красивыми нотами какао

Аромат

а также специй., Аромат вина соткан из нюансов черных плодов (ежевика, ограненных букетом оттенков слегка увядших фиалки и розы, слива, черешня)

Гастрономические сочетания

Вино подают к блюдам итальянской кухни, дичи и выдержанным сырам., красному мясу, особенно — пьемонтской

region

Барбареско, Италия, Пьемонт

Производитель

Rabaja di Bruno Rocca

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (6 271 руб)

Глубина цвета

насыщенное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°С

Сайт производителя

http://www.brunorocca.it/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Rabaja di Bruno Rocca, «Maria Adelaide», Barbaresco DOCG, 2006”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее