Описание
Rabaja di Bruno Rocca, Nebbiolo «Fralu», Langhe DOC — элегантное красное вино, которое очаровывает сложностью и балансом, заставляющими пить его с большим удовольствием. Вино производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на винограднике «Фралу». Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 12-15 дней. Выдерживается вино 8-12 месяцев в барриках из французского дуба.
У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).
Отзывы
Отзывов пока нет.