Вино Rabl, Riesling «Langenlois», Kamptal DAC, 2019

Riesling «Langenlois» — свежее, изысканное вино, которое производится не только из ягод с собственных виноградников, но и из урожая с участков других производителей, расположенных в Камптале. Поэтому вино можно смело назвать выражением всего терруара. Урожай собирают вручную, как правило, во второй декаде октября, затем сортируют, помещают в ящики и перед прессованием дают отдохнуть в подвале. Ферментация проходит около месяца при контролируемой температуре. Выдерживается вино около полугода в подвалах хозяйства.

Rabl — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года. Поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют «секретным оружием» австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль, ее нынешний хозяин, неизменно следует своему девизу — «Наивысшее качество по доступным ценам».