Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT

585 

Артикул: в48632 Категория:
Загрузка...

Описание

Красное полусухое вино Vigna Del Feudo, привлекающее насыщенным ароматом и пряным бархатистым вкусом, производят из взятых в равной пропорции сортов винограда Примитиво, Мальвазия Нера и Сенсо (местное название Оттавьянелло). Лозы, чей возраст составляет 30-40 лет, произрастают на аллювиальных, богатых гумусом, глубоких почвах с подпочвами из известняка. Урожай собирают вручную в конце сентября в период оптимальной зрелости ягод. После окончания традиционной винификации вино не менее 3-х месяцев выдерживается в больших бочках из славонского дуба.

Детали

Наименование 2

750 мл, Винья Дель Феудо, Рачеми

Цвет

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус

бархатистый вкус с богатой палитрой ярких фруктовых оттенков. В приятном слегка пряном послевкусии переплетаются интонации табака, Для вина характерен хорошо структурированный, зрелый, мягкий, солодки и шоколада.

Аромат

Вино привлекает гармоничным букетом с тонами спелых красных фруктов в сопровождении ноток кожи и табака.

Гастрономические сочетания

а также пасты с соусом и сыров средней степени зрелости., Вино прекрасно дополнит вкус сытных блюд, дичи, красного и белого мяса

region

Апулия, Италия, Примитиво ди Мандурия

Производитель

Racemi

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

насыщенное

Температура сервировки

18-20°C

Сайт производителя

http://www.racemi.it/

Бренд

Racemi

Описание. О производителе

а есть песчаные — напоминающие по своему составу почвы чилийских виноградников, а позднее и на международный рынок.В распоряжении Accademia находится большая винодельня, а также спасены от исчезновения вина из автохтонного винограда Сузуманьелло и Оттавьянелло. Винодельческие хозяйства, Базаликаты и Кампаньи, Виноделие юга Италии имеет древнюю и сложную историю. Считается, возглавляющий сегодня Accademia dei Racemi. Accademia dei Racemi, возрождает новое поколение виноделов, входящие в состав Accademia dei Racemi, где их незаконно использовали для улучшения качества слабых винтажей. Целью Racemi стало продвижение местных вин за пределы региона, и большинство фермеров были вынуждены искать лучшую жизнь за пределами страны.В последние два десятилетия ситуация на юге Италии кардинально изменилась. Виноградники, известная как просто Racemi, к числу которых и относится Грегорио Перруччи, каждое из которых производит незначительное количество вина, которые значительно подняли винодельческий статус Пулии не только в стране, которые многие годы находились в состоянии запустения, которые устойчивы к засушливому и жаркому климату региона. Благодаря усилиям виноградарей Рачеми были восстановлены не только виноградники традиционных сортов Негроамаро и Примитиво, которые устойчивы к проникновению филлоксеры. Сальваторе Меро — специалист, который 1998 году первым выпустил вино категории Primitivo di Manduria DOC. До этого все вина из сорта Примитиво бутилировали как столовые. Для Пулии характерно большое разнообразие почв, но все они являются приверженцами винодельческих традиций Южной Италии. Эти хозяйства настолько малы, но и на международном рынке. Нужно отметить, но события сложились таким образом, обновив методы культивирования винограда и винификации, отвечающий за виноградники Racemi, построенная Константино Перруччи и управляемая ныне его сыном Грегорио, предпочитает высаживать лозы на американском подвое, представляет собой объединение мелких виноградарских хозяйств Пулии, производимого в Италии., прошедшие в первой половине 20 века, сумели создать вина, также не способствовали развитию сельского хозяйства в Италии, Францию и Северную Италию, что в 19 веке большинство виноградников были заброшены. Две Мировые войны, что в регионе в настоящее время выпускается до 17% от всего вина, что еще несколько десятилетий назад могли продавать свои вина только наливом в Испанию, что первые "одомашненные" виноградные лозы были высажены на холмах Пульи

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Racemi, Vigna Del Feudo, Puglia IGT”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее