Вино Recanati, «Reserve» Wild Carignan (kosher), 2012

Вина серии «Reserve» от Реканати изготавливаются из лучших сортов винограда и выдерживаются в дубовых бочках в течение длительных периодов. Они характеризуются интенсивными и сложными ароматами. Философия энологии этих вин заключается в производстве вин ни «старого мира» и ни «нового мира», а «ближневосточного мира», которые добросовестно представляют растущую виноградарскую область.

Recanati, «Reserve» Wild Carignan (kosher) — красное сухое кошерное вино, для производства которого используется сорт Кариньяно с виноградников на Иудейских Холмах. Лозы здесь выглядят необычно и дико из-за сухости почвы и необходимости добывать воду на очень большой глубине, именно поэтому вино получило название «Wild Carignan».
Винтаж 2012 года — глубокое, богатое, пикантное фруктовое вино, прошедшее минимальную фильтрацию и сохранившее природный аромат и вкус винограда сорта Кариньяно. Рекомендуется в сочетании с обильными блюдами.
Награды «Резерв» Уайлд Кариньян:
винтаж 2009 г. — серебряная медаль конкурса «International Wine & Spirit Competition»;
винтаж 2010 г. — золотая медаль конкурса «Challenge international du vin»;
винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса «Critics Challenge Wine Competition»;
винтаж 2011 г. — бронзовая медаль конкурса «International Wine & Spirit Competition»;
винтаж 2011 г. — бронзовая медаль конкурса «International Wine Challenge».