Вино Rene Mure, Riesling Clos Saint-Landelin AOC, 2016

6587 

Артикул: в136569 Категория:
Загрузка...

Описание

Rene Mure, Riesling Clos Saint-Landelin AOC — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сорта Рислинг, выращенного по принципам органического земледелия, что подтверждает соответствующий Био-сертификат. Виноград выращивается в Кло Сен-Ланделен, на земле, которая принадлежит семье Мюре. Она находится недалеко от Руффаха. Виноградники здесь сориентированы на юг и посажены на крутых склонах с глинисто-известняковой почвой. Для их обработки применяют технику террасного земледелия. После созревания урожай собирают вручную, сортируют и подвергают медленной ферментации, а затем — выдержке на тонком осадке.

Rene Mure — один из самых старинных производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим стал Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и начал заниматься виноградарством. Основным этапом развития тех лет стало приобретение 15 га виноградника Кло Сен-Ланделен, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли). Виноградники расположены неподалеку от города Руффах на юге Эльзаса. Это очень благоприятная область с глинисто-известняковой почвой с высоким содержанием камней. Средний возраст лоз около 45 лет. Благодаря горам Вогезы, которые её окружают, она надежно защищена от дождей и западных ветров. Именно поэтому тут низкий уровень осадков и очень солнечно. Площадь виноградника составляет чуть более 22 га. На сегодняшний день она включает в себе все необходимые сорта винограда — Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St. Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как с собственных виноградников, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из винограда, который приобретается у виноградарей области Руффах.

Детали

Наименование 2

2016, 750 мл, Рене Мюре, Рислинг Кло Сен-Ланделен

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

богатый, Вкус вина мягкий, изысканный, имбиря, лайма, минералов и трав, с нотами лимона, соблазнительным послевкусием., утонченной кислинкой и долгим

Аромат

абрикоса, белых цветов, Вино обладает элегантным, освежающим ароматом, сотканным из нот персика, трав и минералов.

Гастрономические сочетания

а также сырами с плесенью., Вино подают к блюдам китайской, Ливаро или Мюнстер, такими как Эпуасс, японской и индийской кухни. Оно сочетается с ароматными сырами

region

Франция, Эльзас

Производитель

Rene Mure

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (6 587 руб)

Глубина цвета

бледное

Тело/Насыщенность

среднее

Температура сервировки

10–12 °С

Сайт производителя

http://www.mure.com/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Rene Mure, Riesling Clos Saint-Landelin AOC, 2016”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее