Описание
Rioja Vega, Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Масуэло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Риоха. Сбор урожая проводится лишь по достижении плодов оптимальной спелости. Алкогольная ферментация длится 10 дней, затем в течение 18 дней проводится мацерация на кожице. Ферментация (алкогольная и малолактическая) проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского дуба. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.
Вино завоевало серебряную медаль на «Mundus Vini, 2013».
Отзывы
Отзывов пока нет.