Вино Roagna, Barbaresco «Montefico» Vecchie Viti DOCG, 2014, 1.5 л

Roagna, Barbaresco «Montefico» Vecchie Viti — очень сложное вино из Неббиоло со знаменитого виноградника «Монтефико», которым можно будет наслаждаться многие десятилетия.
Название «Montefico» происходит от «mont der fi», что в переводе с пьемонтского диалекта означает «инжир». Семье Роанья с 1929 года на винограднике принадлежит участок размером в 0.29 га в форме треугольника в самом центре склона в средней части амфитеатра, обращенного на деревню Нейве. Минимальный возраст лоз Неббиоло составляет 50 лет. Урожай собирают вручную в октябре в степени полной зрелости. Перед винификацией каждую ягоду отбирают вручную, оставляя только идеальный виноград. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках около 5 лет. Производство Барбареско «Монтефико» Веккье Вити сильно ограничено, ежегодно выпускается не более 1000-1200 бутылок.