Описание
«Rocca» Grillo, Sicilia DOC — моносортовое белое сухое вино из винограда сорта Грилло, выращенного в Сицилии на виноградниках, имеющих категорию DOC. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующим охлаждением сусла до температуры 8 °С. Ферметация проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 17-19 °С. «Рокка» Грилло превосходно в качестве аперитива, в сочетании с салатами и рыбными блюдами. Потенциал хранения вина составляет 1-2 года.
Отзывы
Отзывов пока нет.