Описание
Вина линейки «Rocky Gully» создаются из традиционных сортов винограда. Эти вина — отражение современного ритма жизни, они живые, свежие, питкие и очень гастрономичные.
Регион Франкленд Ривер и компания «Франкленд Эстейт» доказали, что способны производить Рислинг мирового класса. «Роки Галли» Рислинг — бесспорное тому подтверждение. Это свежее, щедрое, тонкое вино великолепно выражает региональный терруар, где океанские бризы и мягкая летняя температура обеспечивают идеальные условия для созревания винограда. Ферментация вина производится по традиционной технологии в резервуарах из нержавеющей стали.
Винодельня «Франкленд Эстейт» была создана в 1988 году Барри Смитом и Джуди Каллам. С 1974 года семье принадлежало успешно развивающееся хозяйство по разведению овец. Но после поездки по региону Бордо и получения двухлетнего опыта работы на виноградниках в Шато Сенежак, семья приняла решение расширить границы семейного бизнеса и заняться виноделием. В одной из частей принадлежащей им фермы был разбит виноградник «Изолейшн Ридж», площадь которого постепенно увеличилась до 30 гектаров.
Подход компании к виноделию основан на принципе, что наиболее значимые характеристики вину придают терруар, лозы и окружающая среда. «Франкленд Эстейт» стремится делать вина, которые отражают природу, а не мастерство винодела. Эта философия является основой приверженности к устойчивому сельскому хозяйству и обработке земли в соответствии с циклами природы. Здоровье почвы на виноградниках хозяйства тщательно контролируется и оберегается. Натуральные удобрения производятся из отходов винодельни, а активность насекомых регулирует стая цесарок, живущих на виноградниках. В 2009 году виноградники «Франкленд Эстейт» получили официальный органический сертификат ACO (Australian Certified Organics).
Отзывы
Отзывов пока нет.