Вино Ronco Blanchis, Blanc di Blanchis, Collio DOC, 2018

Ronco Blanchis, Blanc di Blanchis, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фриулано, Шардоне и Мальвазия Истриана. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.