Вино Rooiberg Winery, Chenin Blanc, 2020

887 

Артикул: в155156 Категория:
Загрузка...

Описание

Rooiberg Winery, Chenin Blanc ​​​сбалансированное белое сухое вино, для создания которого производитель использует виноград сорта Шенен Блан. Виноград выращивают на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием «Долина вина и роз». Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, которая припадает на конец февраля-начало марта, когда температура воздуха достигает 23-24 °С. После того, как ягоды дестеблируют и измельчат, сусло подвергают непродолжительной холодной мацерации в течение 4-8 часов. Холодная продолжительная ферментация происходит при контролируемой температуре.

Детали

Наименование 2

2020, 750 мл, Руиберг Вайнери, Шенен Блан

Цвет

Вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус

Вкус вина изысканный, демонстрирует сочные ноты ананаса и других спелых фруктов, особенно лайма. Послевкусие освежающее, оттенки цитрусовых, пикантное, с оттенками айвы, шелковистый, яркий и сбалансированный

Аромат

Приятный аромат вина изобилует тонами ананаса и свежего фруктового салата с восхитительными оттенками цитрусовых и сушеного яблока в обрамлении мускусных нюансов.

Гастрономические сочетания

блюдами тайской кухни., Вино хорошо гармонирует с богатыми блюдами из морепродуктов, мидиями в сливочном соусе из белого вина, пастой и свежими салатами., пирогами с заварным кремом, тунцом обжаренным с бальзамическим уксусом

region

Долина Робертсон, Западный Кейп, ЮАР

Производитель

Rooiberg Winery

Крепость

13.5%

Объем

0.75 л

Глубина цвета

светлое

Температура сервировки

8–10 °С

Сайт производителя

https://rooiberg.co.za/

Бренд

Rooiberg Winery

Описание. О производителе

Африки, Великобритании, Германии, Голландии, каждый из которых обладает исключительным терруаром, Китая и России., которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, полученными на различных международных конкурсах. Наряду с постоянным повышением качества продукции, Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни. Виноградники располагаются на четырех различных участках, так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, что подтверждено многочисленными наградами, Японии

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Rooiberg Winery, Chenin Blanc, 2020”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее