Вино Rustenberg, «Buzzard Kloof» Syrah, 2013

2227 

Артикул: в65521 Категория:
Загрузка...

Описание

Вино «Buzzard Kloof» Syrah, изготовленное из винограда с участка «Буззард Клуф», обладает сложным ароматом с нотами черешни и сливы, концентрированным, объемным вкусом и очень длительным послевкусием. После традиционной винификации Сира выдерживается 20 месяцев в бочках из французского и американского дуба, из которых 40% — новые, а 60% — однолетние и двухлетние. Вино обладает прекрасным потенциалом хранения и будет развиваться на протяжении 10 лет.

Награды «Буззард Клуф» Сира 2013 года:
«National Wine Challenge / Top 100 SA Wines, 2016» — двойное золото;
«Concours Mondial de Bruxelles, 2016» — золотая медаль;
«Decanter World Wine Awards, 2016» — серебряная медаль.

Награды «Буззард Клуф» Сира 2013 года:
«National Wine Challenge / Top 100 SA Wines, 2016» — две Золотых медали;
«Concours Mondial de Bruxelles, 2016» — Золотая медаль;
«Decanter World Wine Awards, 2016» — Серебряная медаль.

История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство «Шонгезихт» («Чистое лицо»), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились.

В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордоском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Детали

Наименование 2

"Буззард Клуф" Сира, 2013, 750 мл, Рустенберг

Цвет

Вино имеет темно-фиолетовый цвет с чернильным оттенком.

Вкус

зернистыми танинами и продолжительным фруктовым послевкусием., мясистый, немного пряный вкус с хорошей структурой, У вина приятный

Аромат

Заманчивый аромат вина раскрывается полутонами спелых ягод, нотками перца и нюансами фиалки.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно сочетается с пряными блюдами из красного мяса и мясом, приготовленным на гриле

region

Западный Кейп, Стелленбош, ЮАР

Производитель

Rustenberg

Крепость

14.5%

Объем

0.75 л

Объемы

0.75 л (2 227 руб)

Глубина цвета

тёмное

Тело/Насыщенность

полнотелое

Температура сервировки

16-18°C

Сайт производителя

http://www.rustenberg.co.za/

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Вино Rustenberg, «Buzzard Kloof» Syrah, 2013”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Похожее